星巴克推薦飲料：咖啡、茶飲、星冰樂怎麼選？人氣飲品與實喝心得

星巴克推薦飲料可以先從自己喜歡的口味開始選：想喝奶咖有那堤與焦糖瑪奇朵，偏好茶香有抹茶、福吉茶與紅茶那堤，想要清爽有蜜柚果茶與星沁爽，喜歡冰沙甜飲則是星冰樂。本文依口味整理代表飲品、咖啡因與客製化重點，並附上贊贊小屋實際喝過的心得。

一、星巴克推薦飲料：依照口味快速選擇

站在星巴克櫃檯前不知道點什麼，通常不是因為選擇太少，而是菜單上的名字太多。與其背下所有品項，不如先問自己一個問題：今天想喝的是咖啡味、奶香、茶香、果香，還是像甜點一樣的冰沙？只要方向確定，候選飲料其實只剩下一兩杯。

下面這張對照表，是依台灣星巴克官方飲品分類與各單品說明整理的選擇起點。它不是銷售排行榜，也不代表哪一杯客觀上最好喝，只是把口味偏好對應到比較有代表性的飲品。

表格裡的品項都是 2026 年 11 月 13 日在台灣星巴克官方飲品頁列出的飲品，實際供應仍以各門市現場為準；各品項不同杯型的價格，可以參考贊贊小屋整理的星巴克菜單。

二、星巴克咖啡推薦：拿鐵、瑪奇朵與冷萃怎麼選

想喝咖啡的人，第一個要決定的是要不要牛奶。星巴克把拿鐵稱為那堤，做法是濃縮咖啡搭配蒸煮鮮奶，再覆上一層奶泡，官方說明裡沒有提到風味糖漿。如果只是想要一杯不會出錯的奶咖，那堤是最單純的起點。

焦糖瑪奇朵則是往甜的方向走。官方說明是先融合鮮奶與香草風味糖漿，再倒入濃縮咖啡，最後在奶泡上淋焦糖醬。以官網標示的中杯熱飲來看，那堤的糖是 16 公克，焦糖瑪奇朵是 36 公克，兩杯喝起來的差別主要就在這裡。喜歡咖啡帶著甜香的人適合焦糖瑪奇朵，不想要額外甜味的人則留在那堤。

如果覺得那堤的咖啡味不夠，可以比較馥列白和特選馥郁那堤。馥列白使用較多份的短濃縮，官方的描述是增加咖啡濃醇度並凸顯咖啡甜感；特選馥郁那堤則是挑選來自不同產區的濃縮咖啡，同樣使用較多份。兩杯都是牛奶咖啡，但咖啡的存在感比那堤明顯。

不加牛奶的選擇裡，冷萃咖啡很適合喜歡冰黑咖啡的人。星巴克的冷萃是以冷水在室溫下慢速萃取 20 小時，官方形容口感醇厚滑順，帶有巧克力與柑橘的風味調性，而且每日限量供應。另一款氮氣冷萃咖啡是把氮氣注入冷萃咖啡，產生綿密的泡沫，不過只有限定門市供應，想喝之前要先確認門市。

這裡有一個容易誤會的地方：喝起來清爽、不甜，不代表咖啡因比較低。官網標示中杯冷萃咖啡的咖啡因是 290 毫克，中杯那堤則是 110 毫克，冷萃反而高出許多。在意咖啡因的人，選飲料時不能只憑口感判斷。

三、星巴克茶飲推薦：抹茶、福吉茶與紅茶那堤

不想喝咖啡、又喜歡奶香的人，可以看茶那堤系列。這一類的做法都是茶加上牛奶，差別在茶本身的香氣。

醇濃抹茶那堤使用日本純抹茶，加入鮮奶與原味糖漿。官方特別說明，甜度可以調整，甚至可以完全不加糖，依然能喝到抹茶的醇香。對於喜歡抹茶微苦茶香的人，這是最直接的一杯。贊贊小屋自己喝過無糖的醇濃抹茶那堤，抹茶香氣很濃，少了甜味之後，茶的微苦與回甘反而更清楚。

福吉茶那堤的「福吉茶」就是日本焙茶。茶葉經過烤焙，香氣和抹茶完全不同，再與蒸煮牛奶結合。喜歡焙茶那種烘烤香氣的人，會比較適合這一杯。

經典紅茶那堤則最接近一般人熟悉的鮮奶茶，使用阿薩姆紅茶與鮮奶。如果平常就習慣喝奶茶，從這一杯開始最沒有距離。

要注意的是，不喝咖啡不等於沒有咖啡因。茶葉本身就含有咖啡因，官網標示的中杯熱飲咖啡因含量，福吉茶那堤是 122 毫克，醇濃抹茶那堤是 163 毫克，經典紅茶那堤是 211 毫克，都不比一杯中杯那堤的 110 毫克低。如果是因為怕睡不著才不點咖啡，換成茶那堤並不能解決問題。

四、星巴克清爽飲料推薦：果茶與星沁爽

不想喝奶、只想要清爽一點的飲料，可以從果茶和星沁爽裡面選。

阿里山蜜柚烏龍青茶以烏龍茶和青茶為基底，搭配蜂蜜紅柚醬。官方的描述是先有阿里山烏龍茶的香氣，再來是蜜柚醬清爽的酸甜，最後以烏龍茶的韻味收尾。喜歡茶味、又想要一點果香的人適合這一杯。同樣使用蜜柚醬的還有蜜柚紅茶，以及只提供冰飲的蜜柚檸檬果茶。

星沁爽則是另一個方向，主角是水果風味而不是茶。草莓巴西莓檸檬風味星沁爽結合草莓、巴西莓與檸檬果汁，還有草莓果乾，酸甜感明顯；草莓巴西莓椰奶風味星沁爽則是融合椰奶，外觀是粉紅色。

很多人以為星沁爽是果汁，所以不含咖啡因，其實不是。官方在單品頁明確標示「此飲品含咖啡因（咖啡生豆萃取）」，中杯的草莓巴西莓檸檬風味星沁爽咖啡因含量是 37 毫克，雖然比咖啡和茶那堤低很多，但並不是零。阿里山蜜柚烏龍青茶因為是茶底，中杯也有 126 毫克。這一類飲料喝起來清爽，選擇時仍然要把咖啡因考慮進去。

五、星巴克星冰樂推薦：咖啡、巧克力與抹茶

星冰樂是星巴克的冰沙飲料，比較像一份可以喝的甜點。台灣星巴克官網把星冰樂分成三個系列：咖啡系列、無咖啡系列與果汁系列，選擇之前先看系列，會比只看名字清楚。

咖啡系列包括咖啡星冰樂、焦糖星冰樂、摩卡可可碎片星冰樂與焦糖可可碎片星冰樂。想要咖啡味又想要冰沙口感的人，可以從最單純的咖啡星冰樂開始；喜歡巧克力的人，摩卡可可碎片星冰樂加了摩卡醬與可可碎片，口感層次比較多。

無咖啡系列有巧克力可可碎片星冰樂、醇濃抹茶星冰樂與香草風味星冰樂。巧克力可可碎片星冰樂的名字和摩卡可可碎片很像，差別在於它屬於無咖啡系列，適合想吃巧克力冰沙、但不想喝咖啡的人。果汁系列則只有雙果果汁星冰樂，是芒果與百香果風味。

不過「無咖啡系列」的意思是沒有加咖啡，不是沒有咖啡因。官網標示的中杯咖啡因含量，醇濃抹茶星冰樂是 107 毫克，比中杯咖啡星冰樂的 85 毫克還高；巧克力可可碎片星冰樂是 20 毫克；香草風味星冰樂與雙果果汁星冰樂則標示為 0。真的想避開咖啡因，後面兩杯才是比較合適的選擇。

另外，星冰樂的甜度普遍比較高。以官網標示來看，中杯咖啡星冰樂的糖是 49 公克，中杯焦糖星冰樂是 70 公克。把它當成偶爾犒賞自己的甜點，會比當成日常飲料來得合適。

六、星巴克飲料客製化：奶類、甜度與咖啡濃度

選好飲料之後，星巴克還可以依照個人喜好調整。台灣星巴克官網有一頁飲料客製化介紹，以下內容以該頁 2026 年 11 月 13 日標示的資訊為準，實際可調整的項目仍依門市與各飲品而定。

奶類方面，全脂牛奶、低脂牛奶、豆奶與椰奶可以互相更換，升級成燕麥奶或杏仁堅果奶則需要加價 20 元。官方自己舉的例子是那堤搭配燕麥奶、福吉茶那堤搭配杏仁堅果奶、醇濃抹茶那堤搭配豆奶，可以當作嘗試的起點。

咖啡方面，覺得不夠濃可以多加一份濃縮咖啡，每份加價 15 元；想換成當季的特選濃縮咖啡，同樣是每份加價 15 元。擔心咖啡因的人，則可以把濃縮咖啡換成低咖啡因濃縮咖啡。

甜度方面，原本飲品的甜度可以依個人喜好減量。想要額外增加風味，則可以加價 15 元添加風味糖漿，選項有蔗糖、榛果、鹹焦糖、香草、焦糖與摩卡醬，每杯每項限一份。冰量也可以依飲品適用條件調整為少冰或去冰，不過自 2026 年 10 月 12 日起，如果要求額外補滿奶類或飲料，每杯需加價 15 元，部分飲品則不提供冰量調整。

有幾件事情值得留意。第一，部分飲品為了維持風味比例，不提供客製化調整。第二，沒有額外加糖漿不等於無糖，因為牛奶、果醬與其他原料本身就含有糖。第三，官方說明無咖啡因飲品是指原料不含咖啡因，但現場調製的器具與設備共用，仍可能有些許殘留。至於網路上流傳的各種「隱藏版」點法，能不能照做仍要看門市實際提供的客製化選項，直接詢問門市最準確。另外，自備飲料杯可以折抵 10 元。

七、贊贊小屋實喝心得：常態飲品與過往限定

贊贊小屋實際喝過四款星巴克飲料，其中醇濃抹茶那堤目前仍列於官方飲品頁，紅心芭樂冷萃咖啡是曾經喝過的季節新品，另外兩款則是過往的限定飲品。

醇濃抹茶那堤是在松山機場喝的。那天吃完午餐，離登機還有三個多小時，贊贊小屋詢問店員有沒有不含咖啡、也可以不加糖的飲料，依照推薦點了這一杯。入口先是濃厚的抹茶香，沒有甜味干擾之後，茶本身的微苦與回甘更加清楚。當時也特別問過咖啡因的問題，才知道抹茶雖然不是咖啡，仍然含有咖啡因。剛吃完飯、不想喝味道太重的咖啡，也不喜歡過甜奶茶的時候，這是贊贊小屋會考慮再點的一杯。

紅心芭樂冷萃咖啡是 2026 年 8 月在高雄門市喝到的夏季新品。原本很難想像芭樂和咖啡放在一起的味道，實際喝了之後，芭樂清淡的果香剛好沖淡冷萃咖啡的苦澀，卻沒有把咖啡味蓋掉。第一口像清涼的芭樂果飲，繼續喝下去，冷萃咖啡的味道又慢慢浮現。這杯在 2026 年 11 月 13 日的官網冷萃咖啡分類裡仍然列出，不過它屬於季節推出的品項，門市是否還有供應需要現場確認。

蘭姆葡萄風味奶香咖啡與芝麻福厚糯拿鐵則是更早之前喝過的限定新品，不在目前的官網飲品清單裡。蘭姆葡萄那一杯，是在咖啡熟悉的苦味之中多了一絲讓人聯想到蘭姆酒與葡萄乾的香氣；芝麻福厚糯拿鐵則完全不同，濃稠的芝麻與糯米口感占據主角，咖啡味退到後面，冬天喝起來特別溫暖。

這幾次經驗給贊贊小屋的心得是，常態飲品適合找到一杯自己固定會點的味道，季節限定則適合抱著嘗鮮的心情，遇到有興趣的組合就試試看，因為下一季不一定還喝得到。

星巴克推薦飲料怎麼挑：從自己喜歡的口味開始

回到一開始的問題，星巴克推薦飲料其實沒有標準答案。別人口中的必喝，換到自己手上不一定合口味，比較可靠的方法還是先確定自己今天想喝咖啡、茶香，還是清爽的果味，再往下決定甜度、冰熱與需不需要客製化。

在意咖啡因的人，要記得口感和咖啡因含量是兩回事，清爽的冷萃、不含咖啡的茶那堤與抹茶星冰樂，咖啡因都不低。在意甜度的人，則可以善用減糖的調整，或是選擇官網標示含糖量較低的那堤與冷萃咖啡。

從贊贊小屋喝過的幾款飲品來看，醇濃抹茶那堤適合喜歡茶香、不想額外加糖的人，紅心芭樂冷萃等季節新品則有不同的嘗鮮樂趣。與其每次都追著人氣排行榜點餐，不如先找到自己喜歡的口味，再偶爾試試當季推出的新組合。