健康食品查詢：2個健康生活一定要收藏的網站

健康食品查詢很多時候想找到權威又實用的資料，其實只要收藏2個官方網站就夠了。本文整理食品營養成分資料庫與我的餐盤手冊重點，帶你快速建立健康生活的基礎工具。

一、食品營養成分

食品營養成分資料庫是台灣官方版的「食物營養字典」。

它來自衛生福利部食品藥物管理署建置的食品營養成分資料庫(新版)，如果你曾經想查「100公克白飯多少熱量？」「一顆雞蛋蛋白質幾克？」答案幾乎都在這裡。

和一般網路文章不同，這不是部落格整理，而是官方檢測與統整的標準數據來源。換句話說，你在做飲食控制、營養分析、寫健康文章，甚至學術研究時，這裡的資料會比搜尋引擎找到的零碎資訊更可靠。

實際功能也很單純好用。

你可以依照分類查詢，例如穀物類、蔬菜類、肉類、乳品類；也可以直接輸入關鍵字搜尋特定食品。每一筆資料都會列出每100公克的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及維生素、礦物質等詳細數值。

如果你不是只想查一筆，而是要做完整分析，網站上也提供Excel或ODS格式的資料下載，直接拿來做營養計算或資料整理，非常方便。

簡單說，這個頁面不是教你怎麼吃，而是給你「最原始、最標準的數據」。

健康食品查詢可以參考衛生福利部國民健康署推出的「我的餐盤手冊」電子書，教你怎麼吃才健康又營養。這份手冊是把官方的 每日飲食指南 用更生活化的方式整理成一本可下載的 PDF，讓你不用看一大串理論，就能掌握均衡飲食的核心概念。

它把一天的飲食分成六大類：全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，這些都是人體每天必須攝取的營養來源，少了哪一環都不行。手冊裡也用餐盤圖像＋口訣來示範日常飲食該怎麼搭配，先從概念建立再到實際落地，讓你更容易把官方飲食指南變成每天的餐桌習慣。

這類資料很適合想改善飲食習慣、寫健康內容、或想深入了解台灣健康飲食建議的朋友。想要看完整內容的話，可以直接下載該手冊來讀一讀，它就像官方發的健康筆記本，給你正確的均衡飲食參考。