高雄美食排行榜:34家評分最高的米其林必吃

高雄美食排行榜在此提供最新整理名單,總共有34家評分最高,包括各種在地特色小吃,都是米其林必比登推薦,榜上有名的精選,絕對不能錯過的必吃。

米其林必比登推薦

人們總愛在煙火氣中尋找星光,仿佛生活的柴米油鹽裡也該撒些金粉。米其林必比登推薦,便是這樣一個存在——它不談華麗的裝潢與昂貴的套餐,只說一句「物有所值」,便把人間的好滋味納入清單中。

高雄這座城市,向來有自己的胃口與性格。街巷交錯間,蒸氣氤氳裡飄來的,是魷魚羹、肉躁飯、碗粿、肉圓的味道。那些躲在騎樓下、不事張揚的小店,也許從來不曾想過有一天會上榜,卻就這麼被米其林看見了。這種發現,帶點戲劇性,也帶點命運必然的安排,因為店家一天又一天辛勤的準備美食,只為客人們吃得滿意。

評分最高必吃

到了2024年的秋天,米其林必比登高雄名單又添了幾筆新墨。新加入的店家,像是天色將明時第一縷晨光,清新、惹人注意;而那些連年蟬聯的老店,是舊信紙上熟悉的字跡,穩定,令人安心,就像一個熟悉的老地方,坐下來,立即送上來一碗熱呼呼的美食。

這些被選中的名字,忽然之間多了光圈。旅人們來了,嘴裡喊著「必比登」,腳步卻是奔向那碗早已炊熟的肉燥飯。於是整個城市的胃口也開始不同了:從在地人口中的「老味道」,變成觀光指南上的「非吃不可」。這樣的轉變,也許是場排行榜的變化,也許是命中注定的榮耀。

然而在這些被關注與讚賞包圍的小攤與店面背後,仍舊是日復一日的熱鍋油煙,師傅背影模糊,動作熟練。他們不談評鑑、不談星級,只盼每日開門,客人還會回來。

高雄美食排行榜

高雄美食排行榜:34家評分最高的米其林必吃

三民區 (4家)

老新台菜 (九如二路)

  • 地址: 高雄市三民區九如二路227號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.6星,評論數逾6000則,是正宗台菜的代表

良佳豬腳 ★新入榜

  • 地址: 高雄市三民區陽明路229號
  • 特色: 2024年新入榜,Google評價高達4.6星

APIS Grill

  • 地址: 高雄市三民區褒揚東街80號
  • 特色: 蟬聯兩年以上優質店家

侯記鴨肉飯

  • 地址: 高雄市三民區自強一路201號
  • 特色: 蟬聯兩年以上優質店家

前金區 (3家)

牛老大涮牛肉 (高雄總店)

  • 地址: 高雄市前金區自強二路18號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.3星,評論數逾2500則,廣受歡迎

前金肉燥飯

  • 地址: 高雄市前金區大同二路26號
  • 特色: 2023年起蟬聯,Google評價4.4星,評論數逾1500則

昭明海產家庭料理

  • 地址: 高雄市前金區自強一路53號
  • 特色: 2023年起蟬聯

新興區 (2家)

米院子油飯

  • 地址: 高雄市新興區南海街30號
  • 特色: 2023年起蟬聯,Google評價高達4.8星

春蘭割包 ★新入榜

  • 地址: 高雄市新興區復興一路5號
  • 特色: 2024年新入榜,Google評價4.2星,受青睞的小吃類型

苓雅區 (2家)

菜粽李

  • 地址: 高雄市苓雅區成功一路159號
  • 特色: 2022年起蟬聯

泰元

  • 地址: 高雄市苓雅區苓雅二路53號
  • 特色: 2022年起蟬聯,擁有高達4.7星的評價

鼓山區 (2家)

賣塩順 ★新入榜

  • 地址: 高雄市鼓山區青海路173號
  • 特色: 2024年新入榜,Google評價逾4星

貳哥食堂

  • 地址: 高雄市鼓山區青海路145號
  • 特色: 2023年起蟬聯

左營區 (2家)

正宗鴨肉飯

  • 地址: 高雄市左營區裕誠路245號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,高Google評價和逾千則評論

弘記肉燥飯舖

  • 地址: 高雄市左營區立文路96號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,高Google評價和逾千則評論

橋頭區 (2家)

橋仔頭黃家肉燥飯

  • 地址: 高雄市橋頭區橋南路106號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.1星,評論數逾2000則

廖記米糕

  • 地址: 高雄市橋頭區橋南路119號
  • 特色: 2023年起蟬聯

鹽埕區 (1家)

北港蔡三代筒仔米糕

  • 地址: 高雄市鹽埕區河西路167號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.4星,評論數逾5000則

前鎮區 (1家)

小燉食室 ★新入榜

  • 地址: 高雄市前鎮區廣西路226號
  • 特色: 2024年新入榜,Google評價4.5星

楠梓區 (1家)

楊寶寶蒸餃

  • 地址: 高雄市楠梓區朝明路106號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價高達4.4星,評論數逾12000則,是高雄必比登唯一蒸餃專賣店,不容錯過

岡山區 (1家)

舊市羊肉

  • 地址: 高雄市岡山區河華路111號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.1星,評論數逾5000則

湖內區 (1家)

湖東牛肉館

  • 地址: 高雄市湖內區中山路一段107號
  • 特色: 2022年起連續三年入榜,Google評價4.5星,評論數逾2000則

美濃區 (1家)

阿香的廚房 Ibu Kitchen

  • 地址: 高雄市美濃區(詳細地址請洽詢店家)
  • 特色: 2023年新入榜,Google評價4.4星,評論數逾2000則,是高雄唯一入選的原住民料理

鳳山區 (1家)

老爺美食館

  • 地址: 高雄市鳳山區海洋一路54號
  • 特色: 2023年起蟬聯,Google評價4.3星

旗山區 (1家)

旗山秀明豬心冬粉 ★新入榜

  • 地址: 高雄市旗山區永平街41號
  • 特色: 2024年新入榜,Google評價4.4星

備註:

  • 建議出發前先再次確認詳細地址和營業時間
  • Google評價和評論數據為參考資料,實際數據可能有所變動
  • 營業時間可能因季節或特殊情況調整,建議事先確認

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