杭州河坊街美食有很多選擇，在此分享吃正宗杭幫菜大餐的體驗，進而介紹這座旅遊城市最熱鬧的步行街，有古色古香的街道，3大博物館各有哪些特色。
一、河坊街與清河坊
杭州河坊街是這座旅遊城市最有名的步行街，白天夜晚都非常熱鬧。它位於杭州西湖景點周邊附近，大約二十分鐘車程就可以到了，交通很方便。坐地鐵的話是1號線安定路站和7號線吳山廣場站，步行幾分鐘到達。
步行街全長大概有1800公尺，這條街道的發展幾乎就是整個杭州城市的縮影。早在1300多年前的唐朝 這裡是一條稱之為鹽橋河的運河，隨著河運發達，河岸兩邊越來越熱鬧。
後來到了南宋，那時候的杭州稱之為臨安，正是南宋國都。這條街道正式命名為清河坊，清河郡王張俊的宅府就在這裡，此後一千多年，清河坊都是杭州最熱鬧的地方。
所以其實河坊街跟清河坊是同一個地方，只是不同時期的稱呼，或者也可以說清河坊是河坊街其中一個街道。
二、熱鬧市集步行街
一條熱鬧的步行街，吃喝玩樂少不了，這裡沿街有許多頗具特色的小吃。贊贊小屋自己對這方面比較不感興趣，寶貝女兒贊贊有點了一串老北京糖葫蘆，讚不絕口直說是外酥裡嫩香噴噴很好吃，讀者可以參考看看。
除了好吃之外，還有很多好玩應景的，跟杭州宋城一様都是標榜現場製作的民俗技藝：打銅手環、刻木雕、10分鐘畫人像等，雖然實際參與的人不多，逛街看到這些招牌攤位總是添加了熱鬧氣氛，並且確實比較特別，其他地方少見。
最後值得一提的是，麥當勞在這裡也長成了古代老街的模樣，贊贊小屋自己覺得挺有意思，拍張照片打卡留念。
三、南北杭州博物館
文章一開始提到清河坊見證杭州這座城市的歷史變遷，最好的呈現方式莫過於博物館。剛好在步行街路口處除了清河坊三個大字，抬頭一望，旁邊一座小山正是杭州博物館入口。
杭州不愧是浙江省的省會，這座博物館可以免費參觀，從外面實在看不出來有多大，實際走進去才知道是分成南館和北館兩個館區，通過長長的走廊相連，兩個館都分成好幾層樓，感覺整座小山都是博物館。
主題是以杭州這個地方作為中心，介紹從遠古時期到現代城市相關的歷史文物。有常設展區，也有臨時的特色展覽，實際參觀體驗會覺得館藏非常豐富，接近於三大博物館之一的南京博物院的規模了。
也是因為杭州博物館內容很豐富，而其實在清河坊附近周邊還有很多其他景點，建議合理安排行程時間。贊贊小屋就因為在博物館待比較久，錯過了附近下午四點半禁止進入的胡雪巖故居，個人經驗提供讀者參考。
四、杭州河坊街美食
離開博物館已是中午時分，要在哪邊吃飯，吃什麼也是由我這個行程主規劃者負責。
贊贊小屋事先瞭解過了，在杭州最有名的步行街，當然想吃個道地的杭幫菜。當時預先選了幾家，真的利用地圖APP定位前往，發現在清河坊主道的旁邊一條路就是了，而且就是入口處博物館附近，不用走幾步路，行程完全接軌，馬上就到了這裡要介紹的《杭小廚私房菜》。
杭州西湖由蘇東坡一手建立的，這位大文豪不但留下蘇堤，還給饕客們留下了東坡肉，因此吃杭幫菜必點東坡肉。這道「古法東坡肉」是餐廳招牌料理，也是老闆得意拿手菜，我們正品嚐之際，老闆親自走過來，笑盈盈説自己可以一人吃一盤，叮囑我們務必一口一口咬，不要一次吃太多。原來這五花肉即使淋上一層厚厚醬油，每一層都是不同滋味，果然應當細細品嚐，頗有濃妝淡抹總相宜的混合口感。
接著來了三顆超級大饅頭，跟一般尋常早餐店的饅頭全然不一樣，酥酥鬆鬆，咬的是棉花糖，吃的是白麵粉，三人一人一顆，家人先吃完，問我吃不吃，捏了一半倆人分著吃。我們還發明了蘸東坡醬汁新吃法，單吃入味，拌飯得宜，滿足了吃素淨饅頭的可能想像。
東坡肉和白饅頭，東坡肉儘管很有特色，畢竟是杭幫菜，離開了杭州倒也不怎麼想念。白饅頭卻是家常菜，離開杭州之後有好些時候，經過早餐店看到蒸籠裡饅頭，都會想到《杭小廚私房菜》那三顆棉花糖般的大饅頭，就跟饒河街夜市的冰火菠蘿麵包一樣，把尋常食品做作了經典美味。
「秘製澆汁鱸魚」一上桌，肉沫、蒜蓉、紅椒，均勻灑滿魚身，一整條大魚在烤盤上，光是視覺效果足以完全理解何謂秘製。實際品嚐，屬於麻辣重口味，不想吃辣小心點不要沾到醬汁，軟嫩白肉，滿口盡是鱸魚的鮮美，贊贊小屋有試著挑戰沾醬，份量百分之百的麻辣紅燒魚。
「脆皮奶卷」被我們當做茶餘飯後的點心，外皮酥脆如燒餅，裡頭裹著奶油，甜膩爽口。當時是冬天，很有冰淇淋的清涼口感，又不會有冰冷透心的寒意，很適合作為開胃菜跟餐後甜點，三人吃完六根意猶未盡。
五、中藥文物博物館
模仿古代的步行街很多地方都有，杭州博物館雖然特別，但浙江省隔壁的江蘇省省會有南京博物院，規模列為三大博物館之一，南京夫子廟步行街也有一座科舉博物館，城市景點這麼羅列出來，浙江省省會杭州的清河坊似乎沒有相對優勢。
要說清河坊獨一無二的特色，當屬這裡要介紹的中藥博物館。前面提到的大商人胡雪巖可以說是這間博物館的創始者，牆上那大大的胡慶餘堂便是他一手創立的老字號中藥鋪。
博物館外觀上就是古代的一間豪門大宅，入口處看起來異常低調。小學四年級的女兒不需要門票，大人只要10塊錢人民幣，付完門票之後實際入內，發現別有洞天，大開眼界。
除了幾本像是《本草綱目》、《傷寒雜病論》等古代經典醫學書籍的展示之外，有很完整的文字圖片說明中藥製作過程，贊贊小屋才發現原來幾千年來古代人治病，煎草藥的方法竟然這麼繁複多樣。
除了百科全書般的圖文說明，這裡畢竟是天下第一店的老字號中藥鋪，許多實體場景跟實物展示，有古代的醫學研發實驗室，有傳統的老店鋪場景，會發現中藥除了草本植物之外，還有虎膽蛇鞭這些動物型藥方跟硫磺石灰等礦物質粉末，真的是走一趟博物館，增廣見聞長知識。
贊贊小屋要進門的時候，檢票員是個老伯伯，神秘兮兮跟寶貝女兒贊贊說可以看到小貓咪哦，我們一家人很期待，結果果然在復古的中藥鋪看到椅子上坐著並非店小二，而是一隻貓咪，為這趟河坊街知識之旅增添了趣味。
六、朱炳仁銅雕館
另外一個跟中藥博物館一樣特殊少見的是銅雕藝術館，入口處跟中藥博物館一樣低調，其實就在整個清河坊入口附近，堪稱地標的大肚彌勒佛銅像旁邊，低調到贊贊小屋一開始行程就有規劃要到這間博物館，步行街走過去了還不知道其實就在那邊，後來是回過頭用百度地圖步行導航，繞了一圈才找到。
藝術館規模不大，以本文先前有介紹的杭州博物館跟中藥博物館比較，杭州博物館是宏偉的皇城宮殿，中藥博物館是諸侯世家的氣派門第，銅器博物館則是地方士紳的豪宅大院。
雖然如此，這間超級豪宅也是比一般別墅要大得多，它有兩層樓，好幾個房間展區，全名「朱炳仁銅雕藝術品博物館」，朱炳仁是一個以銅器作為素材進行種種創作的藝術家，有「中國當代銅建築之父」、「中國銅壁畫創始人」的美譽，所以在這裡會驚奇發現原來銅可以如此有創意，包括很契合杭州清河坊的雷峰塔跟古代皇城宮殿，類似於臺北故宮博物院國寶的大型翠玉白菜，二樓還有特色繪畫作品。整體規模雖然比不上杭州博物館，可是以當代知名藝術家個人作品為主題的珍藏展覽館，仍然是非常具有特色，很值得參觀。
另外要補充的是，既然這是一位有商業市場的藝術家，博物館旁邊有間小小的商品販賣鋪，占的空間比例不大，不至於像寒山寺裡的佛教精品店那樣喧賓奪主，不讓令人覺得是在逛精品店而不是博物館。
七、古代市井大宅
前面提到贊贊小屋錯過了胡雪巖故居的開放時間，嚴格說來是有點失誤，一開始查到了它開放時間是到下午五點，我們確實在4:40趕到，想說趕快到裡面逛一下，結果沒想到是開放到五點沒錯，但卻是4:30截止入場，因此錯過了。
本來覺得有點可惜，匆忙看完中藥博物館和銅雕藝術館之後，接近傍晚，走在清河坊繁華街道，人潮越來越多，步伐自然放慢，內心逐漸釋懷。那故居可想而知會有蠻多關於這個歷史上最有名紅頂商人的生平介紹，而這些其實在網路上大概也能查到，現場比較特別的是它作為中國豪宅大院會有哪些特色或者奢侈氣派的地方。
其實作為歷史建築，同一時期應該不會差異太大，雖然贊贊小屋當時沒有實際造訪胡雪巖故居，可是在同一條街道上的中藥博物館和銅雕藝術館，這兩個地方同樣是正方形佈局的四合院，中間庭院都能仰望上方一片天空，已經完全感受到古代宏偉民居的大氣，雖然不會像蘇州拙政園那樣居江南園林之首，但也是不虛此行了。
八、鼓樓南宋書局
整個清河坊雖然是以文章一開始提到的郡王府河坊街作為核心，同時又向外延伸成一整片很大區域。基本會有的一個又一個店鋪商家，本篇文章介紹到的幾個博物館藝術館，杭州清河坊跟高雄蓮池潭一樣有蠻多周邊景點，例如南宋御街和城隍閣，爬上一座小山，在比較高的位置眺望最美西湖。
贊贊小屋到的時候接近過年，步行街跟往常一樣熱鬧，空氣中多了一份節慶歡樂，尤其走到了鼓樓的地方有座老城門，旁邊書店名稱招牌是「南宋書局」，在那段道路側邊特地做了一個佈景精緻的流動小河，漂亮，悠雅，典樸。
贊贊小屋不像以前買那麼多書，即使買也不會在書局裡面挑選，儘管如此，如今書店日漸稀少，能在步行街看到書店，文化氣氛總是不太一樣。
一日自由行旅遊攻略
河坊街是一個蠻大的景區，在此依照贊贊小屋遊玩實際經驗，總結一日自由行的規劃推薦。
早上先到中藥博物館和胡雪巖故居這些古代景點，因為通常下午五點前就關門了，雖然銅器藝術館會開到晚上9點，建議同樣是在早上就把它看完。
清河坊街隔壁一條街有很多特色餐館，中午可以在這裡用餐，也許考慮跟贊贊小屋一樣選擇很不錯的杭州菜餐廳。
中午用餐過後稍作休息，下午重點是杭州博物院，兩三個小時看完之後，還有體力到附近城隍閣爬爬山，遠眺難得的西湖。到了接近黃昏和晚上時刻輕鬆逛街，如此會是非常豐盛的一天行程。
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