西塘古鎮攻略:交通門票住宿與2道必吃美食

西塘古鎮攻略在此分享自由行體驗,包括交通、門票、住宿基本資訊,推薦這座代表性的江南小鎮有哪些特色,還有一定要嚐看看的2道浙幫菜經典美食。

一、免費門票與交通

西塘古鎮有個非常特別的地方,這個景區內容非常豐富,通常是要門票95塊人民幣,但它是24小時開放,而且特定時間段可以免費進出。這個門票機制剛好可以跟南京夫子廟相對比,同樣是大型的步行街,夫子廟周邊的街道是免費,入廟參觀則是固定30元人民幣,兩者因為性質有所不同,因此形成不同的收費政策。

贊贊小屋當初瞭解到這個資訊之後,有點不太確定,然而身體很誠實起了個大早。從蘇州一路直接打車到西塘古鎮,到了時間是七點五十幾分,在車上很擔心趕不上,請司機幫我帶到入口處。

現場大清早已經好一些人了,詢問之下找到了大門,上頭寫著「西塘古鎮」四個大字,門口有收費刷卡的過道,旁邊一小道門似乎歡迎客人般地開著,真的是可以免費進去。實際進入古鎮之後,人群一陣又一陣,大家都是跟贊贊小屋一樣趕在八點之前免費入古鎮。

附帶一提,除了清早八點,下午五點過後也是免費時段,聽裡面的店家說到了晚上西塘古鎮更美人更多。當贊贊小屋接近五點時候準備離開,大門口聚集了大批人群但沒有人進去,這些人想見都是等著五點之後免費進入,這個特別的地方讀者可以作為參考規劃。

西塘古鎮攻略:交通門票住宿與2道必吃美食
一、免費門票時間2
一、免費門票時間3

二、清早天下第一麵

大清早起來雖然可以免費入鎮,卻很有可能來不及吃早餐,雖然古鎮門口外面有一家大大的麥當勞,這麼早根本不可能開。贊贊小屋本來有點擔心肚子餓了,後來證明擔心是多餘的,走幾步路就看到一間小餐館,店小二很熱情的招呼進來吃個早餐。

千里迢迢到了這裡總要品嚐一下當地特色,贊贊小屋選中的是老鴨餛飩和天下第一麵,兩者都是人民幣38元,本來打算兩個都點,老闆好心提醒一個人吃不完,後來就點了名稱響亮的天下第一麵。

依照現場和其他客人經驗,每道菜都是現做要等好一會,等到上菜的時候,真正體會什麼叫天下第一麵,還沒開吃氣勢已足!看著眼前這一大碗麵,有魚有菜有肉有蝦,十幾來隻小蝦,好幾片肉片,兩三塊魚片,後來贊贊小屋一整碗都吃完了,那個湯頭之美味,小湯匙舀一口又一口,這38塊人民幣實在非常值得。

話說回來,這天下第一麵雖然名號響亮,老實說不算是地方特色美味,尤其跟贊贊小屋在蘇州地鐵偶爾吃到的蘇州地道美食比起來,更是如此,只是剛好可以填飽大清早的肚子,作個紀錄分享。

後來逛煙雨長廊的時候忍不住又品嚐了一道12元臭豆腐 ,店家招牌是嘉興非遺老字號管老太,內用餐廳的環境寬敞明亮,可以桌上直接掃碼點餐,那臭豆腐皮薄豆腐嫩,在此剛好稍作休息,享受片刻的寧静和舒適,準備接下來的旅程。

贊贊小屋在其他的地方又發現了好幾家管老太臭豆腐,不過以規模而言,應該就是有內用餐廳而且很大的那一家,想品嚐的讀者記得比較一下。

二、清早天下第一麵1
二、清早天下第一麵2
二、清早天下第一麵3

三、煙雨長廊逛街

西塘古鎮歷史淵源悠久,跟蘇州盤門一樣始自於春秋戰國時期,當時的西塘是吳越兩國毗鄰之地,有吳根越角的稱呼。此古鎮三大特色:橋多、弄多、廊棚多。整個景區占地面積開闊,足以一兩個小時東南西北來回走蕩,核心地區集中在一條從明清時期保留至今的煙雨長廊,長度有1300公尺。

漫步於煙雨長廊,踏在薄薄石板路上,真實感受到所謂的江南水鄉古鎮,蜿蜒河道像一張網,四面八方一條條貫穿這座小鎮。整個長廊依水而建,倚水成街,每走一段路,每隔一段時間,一條船緩緩駛過,更是一抹化不掉的水韻風情。

三、煙雨長廊逛街1
三、煙雨長廊逛街2
三、煙雨長廊逛街3

四、特色文創店鋪

所謂的煙雨長廊寫起來文藝,說穿了是在走道上加上屋頂,至於為何要加上這個能遮陽避雨的蓋子?民間相傳是有個辛苦的店鋪婦女跟勤勞的攤販少年,彼此互相幫忙,偶然間發現蓋雨棚相當有助於商鋪生意,沿河一帶店家紛紛仿效,日子久了形成如今所看到的模樣,綿延千百公尺一條長長的步行街。

煙雨長廊說長不長、說短不短,行走其間豐富多彩,一間又一間各具特色的店家:糖葫蘆、珍珠蛤、手工香囊、牛軋糖麻花、葫蘆核雕,當然也少不了吃的喝的:山楂冰糖葫蘆、西塘竹筒奶茶,還有地方特色小吃現燒豬肉脯、鳳乾肉,真乃應有盡有,可以沿途享用,也可以跟東方明珠塔的大白兔牛奶糖一樣,帶個伴手禮回去也不錯。

贊贊小屋買了兩支核雕小貓準備帶回去給寶貝女兒贊贊,現場有手工打磨的場所和器具,老闆表示都是自己手工做的。不過老實說贊贊小屋在另一家店看到了一模一樣的小貓咪木偶,當下有點訝異,所謂的手工親自打磨似乎並不是那麼一回事。

四、特色文創店鋪1
四、特色文創店鋪2
四、特色文創店鋪3

五、醉園護國王廟

西塘古鎮不一定那麼獨特,江浙滬一很多類似古鎮,這些地方不約而同都有個相同元素,至少會有一兩座古典園林,看久了仿佛同一套模子刻印出來而成。

其實這並不是刻意為之,自古江南之地傍水而居,河塘、小橋、假山、亭閣,達官貴人的追求便是如此,尋常百姓的嚮往也是如此,西塘古鎮也不例外,於是它有醉園、西園、王宅。

西塘特色景點在於一間護國隨糧王廟,供奉著一位被神化的官員,這位官員姓金,家中排行老七,大家暱稱為七老爺。他有一次奉朝廷旨命護送督運皇糧船,經過西塘時剛好當地鬧餓荒,於是他私濟官糧給老百姓,懷罪投江自盡。當地老百姓為了紀念這位救災濟民的大善人,建了這座廟,造一尊泥塑像,叩首膜拜直到如今。廟裡面還有生動模型道具,展示古代每年定期舉行的廟會隊伍遊行,如同一場熱鬧的嘉年華。

另外還有一個特色值得分享,在古鎮偏遠角落有間紐扣博物館。西塘以前有紐扣之鄉的稱號,小鎮以生產紐扣為主,隨著時代變遷,當一間老店鋪最終結束營業,乾脆改建為如今的博物館。它是要收費的,倘若有購買門票進入古鎮的話可以免費入內參觀,如果是像贊贊小屋一樣早上八點以前或者是下午五點之後免費自由進入古鎮,必須另外付費才能夠參觀這個紐扣博物館,這古鎮有一些地方也是相同機制。讀者可以依照自己需求決定,贊贊小屋並沒有參觀,在此沒有進一步的介紹。

五、醉園護國王廟1
五、醉園護國王廟2
五、醉園護國王廟3

六、深宅大院石皮弄

西塘古鎮也有園林,然而論園林,一個小時車程遠的蘇州有上百座,論小橋流水的話,同樣在浙江很有名的烏鎮更是不妨多讓,其他周邊地區還有一些古鎮比比皆是。相較之下,值得一提西塘古鎮的石皮弄。

古代富貴人家皆為深宅大院,獨門獨戶類似現在的大別墅,一間又一間的,兩間相隔留下一條長長的小通道,也就是俗稱的巷弄。

西塘古鎮在明代有唐王趙陸四大戶,如今最有名的石皮弄是王家子孫相鄰宅第所間隔的地方,全長68公尺,寬度約1公尺,兩側的梯級狀山牆約有6~10公尺高,地面共166塊石板鋪成,巷深弄長,石薄如皮,因此得名。

贊贊小屋按圖索驥,幾番尋找終於到了石皮弄,雖然整個外觀模樣正如那些數字的描繪,現場觀看也頗有一線天的感覺。不過在冷清的巷弄來行踏,總覺得缺少了些什麼?

後來贊贊小屋繼續在古鎮四處遊蕩,驚奇於到處都有所謂的石皮弄,只是寬窄不同、長短不一,饒有趣味地走過一條又一條薄薄石板路之後,原來真正的古鎮在尋常百姓家,就跟昆出千燈古鎮的石板路一樣。進一步瞭解資料,經過統計西塘古鎮共有122條像這樣子的小巷子,是因為這上百條的小巷子交錯縱橫累積起來,才足以脫穎而出為世人所周知。

六、西塘古鎮石皮弄1
六、西塘古鎮石皮弄2
六、西塘古鎮石皮弄3

七、西塘水鄉咖啡館

江南之地,有河的地方就有船,每個古鎮都有遊船,乘坐小小的船足以讓遊客感受楓橋夜泊的情懷,西塘古鎮也不例外。

在此補充相關資訊,乘船碼頭位於整個古鎮的中心地點:送子來鳳橋碼頭。那裡有個蠻舒適的遊客中心能稍作休息,坐一趟船大約二三十分鐘,票價大人是45塊人民幣,小孩是20塊人民幣,團體遊客有需要可以考慮8人包船,費用是320元人民幣,不但路線更加稍微自由,時間也會久一些。

贊贊小屋在蘇州十全街有坐過遊船了,在這裡沒有特別體驗,票價主要是在現場瞭解和詢問所得到的資訊,僅供讀者參考,有可能隨著時間季節而變化,請以現場為準。

不搭船的話,煙雨長廊上隨處都有餐館咖啡館,建議跟贊贊小屋一樣,找個自己喜歡覺得不錯的店家,悠閒享受當地特色大餐或者喝一杯咖啡,聆聽現場音樂演出,看著河邊緩緩流過的風景,也許比短暫的遊船體驗更是難忘。

七、遊船河畔咖啡館1
七、遊船河畔咖啡館2
七、遊船河畔咖啡館3

八、東坡肉醋魚美食

整個西塘古鎮的煙雨長廊到處是餐廳,不用擔心沒地方吃飯,倒是會不知道該如何選擇,贊贊小屋自己中午用餐是在老字號的玉樓春,好評不踩雷、環境不錯且有許多招牌菜,菜單上的西塘醋魚標註「甜的甜的甜的,重要的事情説三遍」,一看就是當地特色菜,沒有遲疑就點了。

西塘醋魚是以鱸魚作為食材,贊贊小屋每天自己在家煮飯燒菜,不管什麼食材反正丟到蒸鍋,大牛排、猪排骨、半隻鷄、蔬菜瓜果皆是如此,包括每幾天就要吃的一條清蒸鱸魚,如此往常日復一日,偶爾開個胃,品嚐專業店家的手法佳餚,對於即將到來的西塘醋魚很是期待。

一個人也送的開胃河螺,手撕包菜、西塘東坡肉,佳餚沒過一會紛紛上桌,唯獨最期待的那條魚不見影子,贊贊小屋忍不住開口詢問店小二。

終於再等了幾分鐘,一整盤大魚來了,滿滿醬汁點綴著幾塊碩黃蒜頭,果然不是自己在家會做的那種鱸魚。速速品嚐幾口,沒辜負期待,縱然骨子裡跟熟悉的清蒸爐魚一樣素淡淨雅,那甜醬汁卻從根本上改變了一條魚,真是甜在心的甜滋味,那一方甜彷彿勾芡撈出來的厚重凝漿,非一般珍珠奶茶的配方糖精可與比擬。

大文豪蘇軾給了我們傳誦千年的水調歌頭,尚以文學家品味潛心修養,仿古法獨創改良出這道東坡肉:二寸方正肥瘦相間的一塊尋常猪肉,佐以醬油、冰糖、紹興酒慢火紅燒,須牢記詩人囑付:「慢著火、少著水,火候足時它自美」。

當它放妥在一爐小瓮端來,端看那品相已是筆墨無法形容,淨淨自發光的一塊肥肉,細細品嚐即是。

贊贊小屋就這麼待在抬頭望見小橋流水人家的西塘餐館,埋首於浙江本幫菜的美味,靜靜渡過人生難得的半日悠閒。

八、東坡肉西塘醋魚1
八、東坡肉西塘醋魚2
八、東坡肉西塘醋魚3

西塘古鎮攻略與住宿

如同文章所述,江浙滬(江蘇、浙江、上海)一帶有蠻多像西塘古鎮這樣子的地方:園林、小橋、流水、老街、商鋪、遊船,大抵上都是類似模樣,其中西塘古鎮有三個特點:

首先,門票不貴,24小時開放,況且早上跟晚上可以免費入園,在價格上很有競爭力。

再者,西塘古鎮之可以有24小時開放和免費入園的底氣,是因為它整個小鎮面積相當大,雖然最熱鬧的地方集中在煙雨長廊,但其他地方也不至於太過偏僻,整體非常均衡,幾乎到哪裡都是很熱鬧商鋪人群,到了晚上燈光倒影更是漂亮,想要在這裡過夜也不會是問題,到處都有民宿客棧隨時可以參考比較或提前預定,就跟用餐一樣,因為選擇很多,競爭激烈,大可貨比三家詢問瞭解,不致於會吃到虧。

最後,如同文章的重點介紹,西塘古鎮有像是石皮弄、紐扣博物館等比較具有特色的內容,話說回來,就是因為有這麼多的古鎮,不太可能也沒有必要每個都去,要在裡面選個到此一遊的江南古鎮代表,各方面都很均衡的西塘古鎮絕對是可以考慮的目的地。

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